Vegane Gastronomie

Die Klage beruht darauf, dass 2015 die WHO (Weltgesundheitsorganisation) verarbeitetes Fleisch offiziell nach Auswertung der wissenschaftlichen Studien als "krebserregend" eingestuft hat. Die …

http://studi38.de/campus/vegan-gesund-und-superlecker/

http://www.20min.ch/schweiz/zentralschweiz/story/21691304

"Daniel Hausmann bewirtschaftet einen Bio-Hof in Breitenborn, ganz ohne Tiere und deren Produkte. 2017 startet er ins dritte Jahr des Gemüseanbaus - und plant ein Bildungsprojekt mit Kindern und …

http://www.mrn-news.de/2017/03/08/landau-oberbuergermeister-hirsch-besucht-veganes-ich-bin-so-frey-309916/

https://www.theguardian.com/travel/2017/feb/05/mexico-city-los-loosers-vegan-restaurant-bike-delivery-service

http://www.echo-online.de/lokales/darmstadt/darmstaedter-mensen-zaehlen-bundesweit-zu-den-vegan-freundlichsten_17657207.htm

http://www.prosieben.ch/tv/galileo/videos/201714-dieser-scheinbar-blutige-burger-ist-vegan-clip

http://www.srf.ch/news/regional/ostschweiz/vegan-im-gourmetrestaurant-in-kreuzlingen

Highlights:

- Rohkost-Fasten-Wanderwochen

- Heilfasten-Wanderwochen

- Rohkost-Kurse

- Wildkräuter-Wochenenden

- Gourmet-Rohkost-Wochen

- Heilstollentherapie

- Natur- und Wellnessurlaub für …

https://www.urlaubspiraten.de/reise-journal/umweltbewusst-reisen-urlaub-fur-veganer_25111

"Und deswegen reagieren viele Menschen erst einmal skeptisch auf die Idee eines veganen Weihnachtsmenüs. Damit kann ich umgehen, schließlich bin ich vegane Köchin."

"Mittlerweile versuche ich …

https://kurier.at/genuss/neues-restaurant-wien-erste-hanfmilch-bar-hat-eroeffnet/235.639.672

"Unter den 60 Restaurants, die den Bib Gourmand neu bekamen, war auch Josita Hartantos 'Lucky Leek' in Berlin. Hartanto ist auch im Jahr 2017 eine der ganz wenigen Köchinnen in der Spitzengastronomie. …

http://www.kreis-anzeiger.de/lokales/hochschule/studentenwerk-bietet-an-giessener-uni-taeglich-menues-ohne-tierische-erzeugnisse-an_17438765.htm

https://www.hendersonsofedinburgh.co.uk/locations/vegan

https://www.radioarabella.de/arabella-aktuell/unser-thema-on-air/vegan-restaurants-in-muenchen/

"Für mich war es eine rein moralisch-ethische Entscheidung auf tierische Produkte zu verzichten, vor allem aufgrund der Massentierhaltung. So ganz nebenbei habe ich zwanzig Kilo abgenommen, ich lasse …

http://www.derwesten.de/staedte/bottrop/vom-tellerwaescher-zum-veganen-kuechenchef-id12292224.html

http://www.taz.de/!5333106/

Diesen Beitrag als Podcast anhören