DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
www.ProVegan.info

Vegane Ernährung

Die Realität: In veganer Ernährung fehlt gar nichts, so lange man die 7 Regeln beachtet: http://www.provegan.info/index.php?id=234&L=0

 

Bei veganer Ernährung nach den 7 Regeln ist man sogar optimal …

Die WHO stufte Fleisch als „krebserregend“ ein.Die wissenschaftlichen Belege für die Gesundheitsschädigungen durch Milch sind erdrückend.Die Quecksilberbelastung durch Fischkonsum beeinträchtigt laut …

Wenn man sich die Medien anschaut, dann äussern sich als Vegan-Gegner in der Regel wissenschaftliche Laien (z. B. Köche, Journalisten, Politiker usw.) mit völlig abstrusen Meinungen und Vorurteilen, …

Im Augenblick haben wieder Ernährungsbetrüger in den Medien Hochkonjunktur. Aus Dummheit oder wider besseren Wissens wird gebetsmühlenartig behauptet, dass die vegane Ernährung angeblich eine …

Meine Anmerkungen dazu:

 

Es ist erfreulich, dass viele Veganer offenbar erkannt haben, dass auch vegane industriell verarbeitete Produkte in der Regel nicht gesund sind. Moralisch ist es irrelevant, …

Regelmässig erhalte ich Anfragen, wenn sich wieder einmal jemand in den Medien über die vegane Ernährung negativ geäussert hat. Es ist schon erstaunlich, dass sich ernährungswissenschaftliche und …

Anmerkung: Verarbeitete vegane Produkte, die noch dazu in den meisten Fällen ungesund sind, kosten sehr viel und machen eine vegane Ernährung teuer. Ernährt man sich aber gesund vegan nach den 7 …

Der Titel stimmte mich zuerst skeptisch. Als Ernährungswissenschaftler und Arzt interessieren mich vor allem Fakten. Aber ich wurde überrascht. Mit jeder Seite wuchs die Freude über dieses grandiose …

Sowohl die militante Tierrechtsaktivistin aus dem Vorort als auch die hippe Restaurantbesitzerin aus der Metropole bezeichnen die massenhafte Tötung von Tieren als „Holocaust an Tieren“ und verweisen …

1. Lüge: Vegane Ernährung ist eine Mangelernährung

 

2. Lüge: Vegane Haustierfütterung ist Tierquälerei

 

Für diese unwahren Aussagen kann es im Wesentlichen nur drei Gründe geben:

 

1. Grund: Mangelndes …

Zwar können auch Omnivore alt werden, entscheidend ist aber, dass Veganer im hohen Alter in der Regel gesünder und geistig fitter sind. Was nützt es einem Omnivoren, wenn er zwar lange lebt, aber nur …

Dr. Ellsworth Wareham ist ein gutes Beispiel dafür, wie hoch die Lebensqualität auch noch im extrem hohen Alter sein kann, wenn man sich an die einfachen Regeln einer gesunden veganen Ernährung hält. …

Dann folgen die üblichen Kommentare :-) : 

 

Fleischfütterer: Das ist aber nicht artgerecht!

 

ProVegan: Was ist denn artgerecht?

 

Fleischfütterer: Fleisch!

 

ProVegan: Aber die Erfahrungen zeigen, dass …

„Es ist kein Zeichen geistiger Gesundheit, sich an eine zutiefst gestörte Gesellschaft anpassen zu können.“

Jiddu Krishnamurti (indischer Philosoph und Gelehrter)

 

Es ist kein Zeichen geistiger …

Ernährungslaien und Ernährungsbetrüger behaupten gebetsmühlenartig, dass es Veganern an Protein, Folsäure, Eisen und Kalzium mangeln würde. Professor Dr. Campbell hat dazu eine Tabelle (China Study, …