DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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„Slow Food Gemeinschaft Irschen“ – „In der veganen Kochwerkstatt in Irschen will man mehr Menschen diese Ernährungsform und eine gesunde Lebenseinstellung vermitteln“

„Das Natur- und Kräuterdorf wird ja eines der ersten Slow Food Dörfer in Kärnten werden und unsere Gemeinschaft, unsere Slow Food Leute haben sich so zu sagen auch den Gedanken gemacht, wie man das auch der Bevölkerung transportieren kann und haben eben eine Kochwerkstatt eingerichtet“, so Mandler.

 

https://kaernten.orf.at/stories/3007559/