DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
www.dr-med-henrich.foundation

Sport und Veganismus

«Immer mehr Spitzensportler ernähren sich vermehrt pflanzlich. Die Ernährungsumstellung verbessere ihre Leistung. Doch auch der Tier- und Klimaschutz spielen eine Rolle.»

 

https://www.20min.ch/story/d …

«Spitzensportler zeigen, dass Höchstleistungen mit einer veganen Ernährung möglich sind.»

 

«Leistungssportlern bietet eine pflanzenbasierte Ernährung sowohl Vor- als auch Nachteile.»

 

Anmerkung: Es …

Laut einer im Journal of Nutrition veröffentlichten Studie unterstützt pflanzliches Eiweiss den Muskelaufbau während des Krafttrainings genauso stark wie eine omnivore Ernährung. Junge Erwachsene, die …

Eine pflanzliche Ernährung verringert das Fortschreiten von Prostatakrebs und das Risiko eines Rückfalls. Dies geht aus Daten hervor, die auf dem Symposium der American Society of Clinical Oncology …

Protein wird zwar wieder ohne Sinn und Verstand problematisiert, aber trotzdem letztlich ein positiver Artikel.

 

https://www.deutschlandfunkkultur.de/veganismus-im-sport-100.html

 

 

Anmerkung: Ausdauersport hat ganz sicher einen positiven Effekt, deshalb befürworte ich ihn ausdrücklich und praktiziere ihn auch seit meiner Kindheit intensiv. Die positiven Effekte werden allerdings …

Die wichtigsten, auf Studien basierenden Fakten dazu:

 

Sport erhöht den oxidativen Stress, der wiederum durch die Antioxidantien in Pflanzennahrung bekämpft wird.

Der Blutfluss in den Gefässen …

«Ruth Heidrich ist eine Sportlerin, Autorin und Brustkrebsüberlebende, die sich seit über 30 Jahren vegan ernährt. Während sie sich pflanzlich ernährte, ging ihr Brustkrebs in Remission, und sie ging …

«Wissenschaftler der Universität von Quebec in Montreal, Kanada, haben 56 gesunde und aktive junge Frauen untersucht. Die Hälfte von ihnen ernährte sich seit mehr als zwei Jahren vegan. Die anderen …

17.09.2022

«Yes Ve Gan»

«Der SV Babels­berg 03 will sein Essens­an­gebot fast kom­plett auf vegane Pro­dukte umstellen. Auf Gegen­stimmen ist Ver­lass. Dabei dürfte ein eng­li­scher Dritt­li­gist Mut machen.»

 

https://11freu …

Bei einer kalorisch ausreichenden Ernährung ist es nahezu unmöglich, nicht genügend Proteine aufzunehmen. Dies gilt auch für Sportler! Nur Kraftsportler mit grossen Muskelbergen nehmen etwas mehr …

In der Studie wiesen Veganer, die kein Krafttraining durchführen, im Vergleich zu Omnivoren, die kein Krafttraining absolvieren, im Durchschnitt eine verminderte Knochenmikroarchitektur auf. Bei …

«Gemäss einer Studie der Universität Québec haben Sportler, die sich vegan ernähren, eine bessere Ausdauer als Fleischesser.»

 

https://www.nau.ch/lifestyle/fitness/vegan-im-sport-athleten-haben-besser …

«Bestimmte Nährstoffe wie Eiweiß oder Eisen sind bei veganer Ernährung zwar schwieriger zu bekommen, doch können sie über ein Vitamin-B12-Präparat dauerhaft zugeführt werden. Wer außerdem auf genügend …

«Für den Durchschnittszuschauer war das diesjährige Wimbledon-Finale nichts Schockierendes, da zwei völlig unterschiedliche Spieler um den Pokal kämpften, aber die beiden Finalisten haben eine …