DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Ernährung und Gesundheit

Man muss zugeben, dass dieses Positionspapier von der DGE raffinierter gestaltet wurde als vorherige Statements zur veganen Ernährung, in denen frech die Aussagen von Studien verdreht und verfälscht …

Dr. med. Michael Greger erklärt in seinem Video, dass es nicht ausreicht, nur Gemüse und Früchte zu essen, sondern stattdessen eine grosse Vielfalt davon. Denn die verschiedenen Gemüse und …

Das ist nicht erstaunlich, sondern der Normalfall. Erstaunlich ist vielmehr, dass die Bevölkerung so dumm ist und dies mitmacht. Denn die Bevölkerung hat die gesundheitlichen Nachteile zu erleiden und …

Dr. Michael Greger zeigt anhand von wissenschaftlichen Studien, dass das Risiko für all diese Erkrankungen mittels einer gesunden veganen Ernährung extrem vermindert wird oder einige Erkrankungen …

Eine Studie,  die online in „Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America“ veröffentlicht wurde, zeigte klar, dass eine vegane Ernährung am besten für die Umwelt und …

Die wichtigsten Aussagen von Kurt Schmidinger, Diplom-Geophysiker und Doktor der Lebensmittel-Wissenschaften im Interview mit GEO:

 

„Die Forscher kamen zu dem Ergebnis, dass wir uns bis zum Jahr 2050 …

Hier meine Stellungnahme dazu als Kommentar gekennzeichnet:

 

BRIGITTE: Herr Prof. Heseker, ist es eigentlich gesund, vegan zu essen – also ganz auf Fleisch, Milchprodukte und Eier zu verzichten?

 …

„Die Wirtschaft versucht an allen Fronten Politik, Medien und Gesellschaft in ihrem Sinne zu beeinflussen, nur um ihren Profit zu maximieren. Und das geschieht auf Kosten des Verbraucherschutzes, des …

Was Ministerin Huml von sich gibt, ist zwar grosser Stuss, aber der Normalbürger kann dies nicht erkennen. So werden die Menschen weiter verunsichert. Letztlich gebraucht sie die gleichen Argumente …

Der Sinn des TV-Films ist die Dokumentation, welche verkeimten und ekelhaften Tierprodukte der Konsument erhält. Da kann ich nur zu sagen, jeder erhält das, was er verdient.

 

Wichtiger ist aber die …

Haben Sie schon einmal eine Studie gefunden, die belegt, dass Gemüse oder Obst Krebs, Herzkrankheiten, Diabetes, Alzheimer, Demenz, Übergewicht und andere chronische Erkrankungen verursachen?

 …

Die zentrale wichtige Aussage des medizinischen Fachartikels:

 

„Dafür, dass eine glutenfreie Ernährung auch für die gesamte Allgemeinbevölkerung einen gesundheitlichen Nutzen hat, gibt es dagegen …

„Studien, dass bei chronischer Übermüdung die Fettpölsterchen wachsen, unser Diabetes-Risiko steigt und wir zudem mehr dazu neigen, ungesundes Junk-Food statt gesunder Kost zu essen. Einer der Gründe …

Anmerkung: Bei einer gesunden veganen Ernährung nach den 7 Regeln ist man ehedem mit Vitaminen bestens versorgt.

 

http://news.doccheck.com/de/120658/erkaeltungssaison-prophylaxe-abstieg-fuer-vitamin-c …

Die Menschen in Entwicklungs- und Schwellenländern übernehmen mit zunehmendem Wohlstand die schädlichen Gewohnheiten aus reicheren Staaten, etwa bei der Ernährung oder beim Konsum von Alkohol und …

Anmerkung: Wie der Artikel zeigt, ist Soja ein gesundes und wertvolles Nahrungsmittel. Allerdings sollte man aus medizinischer Sicht beachten, dass durchaus in seltenen Fällen Menschen negativ auf …

Zu viel raffinierter Zucker, zu viel Fette, zu viel Tierprodukte. Der Trend wird weiter gehen und die Gesundheitskosten steigen.

 

Interessanterweise werden Tierprodukte nicht thematisiert, weil man …

Anmerkungen und Definitionen:

 

- Die koronare Herzkrankheit ist die häufigste Todesursache.

 

- Im Alter von 12 Jahren weisen 70 % aller Kinder Fettablagerungen in ihren Arterien als Vorläufer einer …

Einerseits (fr)essen die Menschen Tierprodukte in einem nie dagewesenen Ausmass. Diese Massen an Tierprodukten können aber nur in riesigen industriellen Tierfabriken hergestellt werden.Andererseits …