Die Gründe für den Veganismus liegen ganz klar auf der Hand. So jedenfalls dachte ich, als ich vor 20 Jahren vegan wurde. Davor hielt ich, so wie die meisten anderen Menschen, Tierprodukte für gesund …
"Insgesamt kamen die Wissenschaftler zu dem Ergebnis, dass lebenslange Vegetarier ein 24 Prozent niedrigeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankung haben, als nicht vegetarisch lebende Menschen. Veganer …
Je mehr sich die vegane Ernährung, zugegeben in bescheidenem Rahmen, ausbreitet, umso heftiger wächst erstaunlicherweise der Widerstand gegen den Veganismus. Insbesondere entwickelt sich ein …
Unter der Leitung eines jahrelang erfahrenen leitenden Arztes eines Kantonsspitals (Dr. med. Alexander Walz) entstand das Angebot VegMedizin.ch, da viele Vegetarier & Veganer beim Arztbesuch oft …
"Vegan – also ohne jegliches tierisches Produkt – lebt sogar nur ein Prozent der Österreicher. Bei 61 Prozent kommen dagegen Fleisch, Käse, Eier und Co. fast täglich auf den Tisch."
"Die Verdrängung, die derzeit stattfindet, könnte sogar dazu führen, dass in ein paar Jahren Schlachtkonzerne den Markt für vegetarisch-vegane Fleischalternativen beherrschen", befürchtet er, und …
Wissenschaftler von der Universität Rotterdam haben in der Fachzeitschrift "European Journal of Cancer Prevention" eine Studie veröffentlicht, dass moderate Sonnenbestrahlung zum Schutz vor …
