DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Reis enthält viel Arsen

Es ist deshalb empfehlenswert, entweder nur wenig Reis oder gar keinen Reis zu essen. Dr. med. Michael Greger erklärt die entsprechenden Studien:

 

https://nutritionfacts.org/video/which-rice-has-less-arsenic-black-brown-red-white-or-wild/