DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Infothek/Aktuelles

Seit Jahren sehen wir schockierende Bilder aus den Tierhaltungen und Schlachthöfen. Fast immer behaupten die Täter und die Politiker ohne jeglichen Skrupel, es seien Einzelfälle oder gefälschte …

Laut einer Studie, die in Nutrients veröffentlicht wurde, verbessert eine vegane Ernährung die Beta-Zell-Funktion. (Zur Information: Die Beta-Zellen produzieren das Insulin.) Wissenschaftler des …

Jeden Tag erfahre ich von extremsten Tierquälereien. Wenn man meint schon alles gesehen zu haben, dann erfährt man leider, dass es für Menschen einfach keine Grenzen gibt. Dies gilt sowohl für die …

Dieser Artikel von Anne Volkmann gipfelt in der Behauptung: „Ob diese tatsächlich gesundheitliche Vorteile hat und wie groß diese sind, ist hingegen noch unklar. Allerdings mehren sich die Hinweise, …

Anmerkung: Es kommt bei einer gesunden veganen Ernährung nicht auf die Verwendung bestimmter "Superfoods" an, sondern auf eine abwechslungsreiche Kost mit vollwertigen pflanzlichen Nahrungsmitteln, so …

Vorher nahm Anne Fraser Medikamente, die schwere Nebenwirkungen verursachten: Müdigkeit und Beine so schwer wie Blei.

 

Frau Fraser erkannte aber noch etwas nach der Umstellung zur veganen Ernährung: …

Pro-Tierversuchs-Lobbyisten wollen uns weiß machen, Tierversuche seien nicht schlimm, sie würden gut geregelt und nur im absolut notwendigen Maß, wie für lebenswichtige Medikamente gemacht werden. Die …

Professor Dr. Hans Hauner spricht über eventuelle Vorteile und angebliche Risiken einer rein pflanzlichen Ernährung für Spitzensportler und lässt dabei erstaunliche Wissensdefizite erkennen. Deshalb …

„Vor allem der Bildungsstand ist darüber hinaus ein wichtiger Einflussfaktor auf die Ernährung. Hier zeigt sich konsistent ein negativer Zusammenhang zu Fleischkonsum, das heißt je niedriger das …

„Denn von den 20- bis 30-jährigen Koreanern isst mittlerweile nur mehr ein Fünftel Hundefleisch. Die Jugend kennt Hunde ausschließlich als Haustiere, nicht wenige schämen sich für die Tradition ihrer …

„Das Bild vom idyllischen Hühnerhof, wo Bio-Eier im Stroh liegen, ist von der Industrie gewünscht, trifft nur so gut wie nie zu. Auch Bio-Hennen müssen mit Tausenden Artgenossinnen auf engem Raum …

Aus der Welt der Feinschmecker

 

In Frankreich gibt es handgefertigte „Guillotines à saucisson“ (Wurst-Guillotinen) zu kaufen. Nach den Verkaufszahlen und Bewertungen im Internet trägt dieses …

„Daher ist es durchaus üblich, dass gut ein Drittel des produzierten Obsts und Gemüse nie den Konsumenten erreicht.“

 

„Abfälle in der Fleischproduktion sind das größte Tabu der Lebensmittelindustrie, …

„Das Aldabra-Atoll ist ein Juwel im Indischen Ozean und Heimat von Riesenschildkröten. Die Vielfalt an Fischen und Korallen ist überwältigend. Doch das indische Militär will am Seychellen-Atoll eine …

Folgender Hilferuf erreichte uns:

 

HILFE!!!!!!!!!!

 

Zwei unserer ehemaligen Schützlinge verlieren nach Jahren wegen Krankheit der Besitzerin ihr Zuhause! BITTE HELFT! Wer kann die beiden wunderschönen …