‚Kitą kartą buvo gyva kiaulė, kuri šiaip nieko blogo nedarė, tik bėgiojo pirmyn atgal. Pasiėmiau metro ilgio vamzdį ir mušiau kiaulę, kol ji praktiškai buvo negyva.‘
‚Kai prieš tave kiaulė, kuri vengia pasijudinti, tu pasiimi mėsos kablį ir kabini jai į išangę. (...) Tada imi tempti. Tu tempi šias kiaules gyvas ir dažnai kablys iš išangės išsiplėšia.‘
‚Kartą paėmiau peilį – pakankamai aštrų – ir atpjoviau kiaulės knyslės galą, taip kaip atsipjaučiau mėsos gabalą pusryčiams. Keletui sekundžių kiaulė išprotėjo. Staiga atsisėdo ir bukai į mane įsispoksojo. Pasiėmiau pilną saują druskos ir patryniau jau knyslę. Šį kartą kiaulė iš tikrųjų pasiuto, kaišiodama nosį visur aplinkui lakstydama. Dar turėjau šiek tiek druskos delne, kurią įkišau į kiaulės išangę. Vargšė kiaulė iš skausmo vos neapako.‘
‚Po kiek laiko atbunki. (...) Kai prieš tave gyva kiaulė..., žudai ją ne paprastai. Tu nori, kad jai skaudėtų. Tu griebi ją, sulaužai jai trachėją, padarai taip, kad ji užspringtų savo krauju. (...) Gyva kiaulė žvelgė į mane iš apačios, paprastai paėmiau peilį ir išpjoviau jai akį, kai ji tiesiog sėdėjo. Ši kiaulė tik suklykė.‘“

Dr. Kaplan citatos pabaiga, visą tekstą ir literatūros nuorodas rasite internetiniu adresu: http://www.tierrechte-kaplan.org/kompendium/a214.htm

Nesuskaičiuojamus šių gyvūnų kankinimo filmuotus įrodymus bando užglaistyti patys kankintojai ir jų pagalbininkai politikoje, kad tai esą tik išimtys ir gyvūnų apsaugos įstatymas esą saugo gyvūnus. Iš tikrųjų viskas yra atvirkščiai.  Realybėje pasauliniai „gyvūnų apsaugos“ įstatymai tėra „gyvūnų išnaudojimo“ įstatymai, dėl kurių gyvūnai turi išgyventi baisias kančias, ir kurie iš tiesų tarnauja tik tam, kad legalizuoti brutalų gyvūnų išnaudojimą.