Nepaisant to, didelė dalis spaudos, neišmanantys gydytojai ir menami „mitybos ekspertai“ mieliau platina prietarus, pramonės melą ir pasenusią klaidingą praėjusių laikų mokymo nuomonę. Gal yra patogiau nesigilinti rimčiau į temą, o mieliau skleisti klaidinančius prietarus ir paskalas? O gal yra baisu suprasti savo pačių mitybos klaidas ir pripažinti naujo pažinimo pranašumą, kad patiems nereikėtų rinktis atmestos vegetarinės arba veganinės mitybos?

Iš tikrųjų tai yra pirmo laipsnio politinis sveikatos skandalas. Ligų prevencija, tai yra jų užkirtimas, turėtų užimti mažiausiai tokią pat vietą medicinoje, kokią užima ligų gydymas. Tačiau milijardinio svorio sveikatos sistemoje, su visais gydytojais, ligoninėmis, vaistų pramone ir t.t., gydant ligas uždirbami dideli pinigai. Masyvi prevencinė sveikatos politika atimtų iš sveikatos pramonės didelę dalį jos verslo pamatų. Joks stebuklas, kad šitoje nelaimingoje sveikatos, mėsos ir gyvulių pramonės samplaikoje ligų prevencija, taikant sveiką mitybą, ir toliau stovi mirties taške.  Sveikatai kenkiančios mitybos dėka didelės maisto produktų pramonės šakos uždirba daug pinigų, o piliečiai toliau serga. Gydydama šiuos susirgusius piliečius toliau lobsta sveikatos pramonė. Taip užsidaro ratas, kuriame žmonės, gyvūnai ir aplinka  plačiai naikinami. Tokiu būdu tenka tik pačiam piliečiui, turinčiam pakankamai proto ir intelekto,  prisižiūrėti mitybą vardan savo sveikatos.

Mano mokslinių mitybos tyrinėjimų analizės rezultatas yra vienareikšmiškas: Teisingai vykdoma, įvairiapusė veganinė mityba yra sveikiausia maitinimosi forma žmonėms. Pažiūrėjus į mokslinius mitybos tyrimus dėl to nelieka abejonių. Net turinčiam mažai žinių mitybos srityje ir stebinčiam faktus, tampa akivaizdu, kad mėsos, pieno, sūrio ir žuvies vartojimas yra rizikingas sveikatai, ir  tai yra aiškiai konstatuota dokumentuose. Tačiau, mityba, iš kurios išimama mėsa, pienas, sūris ir žuvis, netampa automatiškai sveika mityba. Kadangi klaidingai sudaryta, ne įvairiapusė veganinė mityba taip pat yra nesveika! Tačiau nepaisant šio daugelyje mitybos mokslinių tyrimų nustatyto fakto, dauguma vegetariškai ir veganiškai besimaitinančių žmonių pasižymi geresne sveikatos būkle nei mėsos valgytojai.

Veganinėje mityboje ypatingas dėmesys skiriamas vitamino B12 aprūpinimui, kadangi vitaminą B12 sukuria tik mikroorganizmai (bakterijos). Jo pirmiausiai randama greitai gendančiuose gyvuliniuose produktuose kaip mėsa, viduriai ir pienas. Tariami „ekspertai“ nuolat iškelia vitamino B12 stygiaus galimybę kaip didelį argumentą prieš veganinę mitybą. Kad veganinė mityba faktiškai ir būtų sveikiausia mityba, reikia laikytis įvairiapusio maitinimosi taisyklių ir atkreipti dėmesį į atitinkamą vitamino B12 apsirūpinimą.