DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Newsletter ProVegan: Ausgabe 39/2023

Studie: Obst und Gemüse in der Ernährung von Schwangeren kommen der geistigen Gesundheit von Kindern zugute

Bei schwangeren Frauen, deren Babys bei der Geburt ein hohes Risiko für ein niedriges Schwangerschaftsalter aufwiesen, kann eine gesunde mütterliche Ernährung die spätere geistige Gesundheit ihrer Kinder fördern. In einer randomisierten Studie wies die Interventionsgruppe, die sich mediterran ernähren sollte, bessere kognitive und sozial-emotionale Werte auf als die Kontrollgruppe. Bei einer mediterranen Ernährung liegt der Schwerpunkt auf dem Verzehr von Pflanzen, insbesondere Obst, Gemüse und Vollkornprodukten. Eine Intervention zur Stressreduzierung wirkte sich ebenfalls positiv auf die neurologische Entwicklung aus.

 

Referenz: Crovetto F, Nakaki A, Arranz A, et al. Effect of a Mediterranean diet or mindfulness-based stress reduction during pregnancy on child neurodevelopment: a prespecified analysis of the IMPACT BCN Randomized Clinical Trial. JAMA Netw Open. 2023;6(8):e2330255. doi:10.1001/jamanetworkopen.2023.30255