DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Newsletter ProVegan: Ausgabe 35/2023

Vegane Praline: «Kann Spuren von Milch, Ei, Erdnüssen (…) enthalten»

«„Das müssen sie schreiben…wegen der Herstellung… Die Maschinen machen ja auch für andere Hersteller die Süßwaren. Da kann auch eine gründliche Reinigung noch Spuren hinterlassen…“, erklärt einer die Sachlage. Ein anderer gibt ebenfalls Entwarnung: „Da ist kein Milch, Ei, Erdnuss oder sowas in der Rezeptur. Der Produzent kann aber nicht sicherstellen, dass trotz Reinigung Rückstände davon aus der Herstellung anderer Erzeugnisse nicht doch ins Produkt kommen können. Das ist vor allem für Allergiker relevant.“

 

Veganer können also trotzdem guten Gewissens zur Pralinenmischung bei Rewe greifen.»

 

Anmerkung: Ethisch kann man die Pralinen ganz sicher mit gutem Gewissen essen, aber gesundheitlich kann ich vegane Süssigkeiten nicht mit gutem Gewissen empfehlen.

 

https://www.derwesten.de/panorama/vermischtes/rewe-schokolade-eigenmarke-marken-vegan-angebot-id300636552.html