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Newsletter ProVegan: Ausgabe 21/2023

Veganes Menü für 225 Euro

«20 Euro für ein Kilo Erdbeeren? Für Andreas Krolik kein Problem, solange die Qualität stimmt. Im FOCUS-online-Interview erklärt der Sternekoch, warum sein veganes Menü 225 Euro kostet, wo er den perfekten Geschmack findet und was ihn in der Küche ärgert.»

 

https://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/sternekoch-andreas-krolik-billiger-als-autoreparatur-koch-erklaert-warum-veganes-menue-225-euro-kostet_id_194490495.html