DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Newsletter ProVegan: Ausgabe 15/2023

Bundeswehroffiziere über Verpflegung: «Es gibt kein veganes Menü»

«Die vegan lebenden Bundeswehroffiziere Martin A. und Patrick A. fordern vegane Verpflegung für die Truppe.»

 

«Eines der größten Hindernisse scheint die Position der Deutschen Gesellschaft für Ernährung darzustellen. Im internationalen Vergleich ist die DGE noch relativ vorsichtig, sich für eine gänzlich vegane Verpflegung auszusprechen. Jedoch nicht, weil es nicht möglich wäre, sondern weil sie der Bevölkerung mehrheitlich eher nicht zutraut, sich umfassend genug mit der eigenen Ernährung auseinanderzusetzen.»

 

Anmerkung: Wie ich schon vor Jahren ausführlich beleuchtete, ist (neben der zu grossen Teilen korrumpierten Ernährungswissenschaft) besonders die DGE die Basis allen Übels für die Ernährung und damit für die Gesundheit der Menschen und dem Wohl der Tiere.

 

https://taz.de/Bundeswehroffiziere-ueber-Verpflegung/!5920029/