Eine fettarme vegane Ernährung (so wie in den 7 Regeln der gesunden Ernährung beschrieben: http://www.provegan.info/index.php?id=234&L=0) kann das Altern auf zellulärer Ebene sogar umkehren!
Dr. Nik Taylor von der Flinders University bestätigt bestehende Studien, die einen Zusammenhang zwischen der Arbeit in einem Schlachthof und der Neigung zu Gewalt und Aggression aufzeigen.
Das Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre der Universität Hohenheim hat eine Studie durchgeführt. Titel: „Auswirkungen eines verminderten Konsums von tierischen Produkten in …
In einer amerikanischen Untersuchung wurden im Jahr 1980 vegetarische und vegane Kinder im Alter von 2 – 8,4 Jahren hinsichtlich Intelligenz untersucht. Damals wollte man das Vorurteil bestätigen, …
Studie: Zwei Kiwifrüchte eine Stunde vor dem Schlafengehen fördern den Schlaf von Erwachsenen bei Schlafstörungen Dr. med. Michael Greger stellt die Studie vor:
Immer wieder erreichen mich Anfragen wegen Soja. Dauernd werden Menschen verängstigt, weil sie Negatives über Soja von selbsternannten Pseudoexperten gelesen oder in Videos gehört haben. Deshalb hier …
Laut einer Untersuchung des Schweizer Bundesamts für Gesundheit (BAG) stammen 92 % aller Giftstoffe in der Nahrung (Dioxine und PCB) aus Tierprodukten. Grösster einzelner Lieferant für Giftstoffe ist …
Wird ein Säugling gestillt, hat dies viele Vorteile für ihn: Er erhält wertvolle Nährstoffe, sein Immunsystem wird gestärkt und seine Hirnentwicklung gefördert. Jetzt zeigt sich: Stillkinder haben …
Eine aktuelle Studie im „Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics“ von diesem Monat zeigt, dass Soja-Produkte eine deutliche entzündungshemmende Wirkung haben. Die Forscher untersuchten die …
Nach einer Studie im „Nutrition Journal“ verbessert eine vegetarische Ernährung bei den Testpersonen schon nach nur 2 Wochen die Stimmung und die Stressbelastbarkeit.
Nach einer neuen im British Journal of Health Psychology veröffentlichten Studie kann eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse die Stimmung verbessern. Ernährungsdaten von jungen Erwachsenen im Alter …
